F. DICK ErgoGrip, nóż do filetowania, półelastyczny (nóż z ostrzem 13 cm, X55CrMo14 stal, nierdzewny, 56° HRC) 82982131
Product Overview
Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Marka: F. DICK
Kolor: niebieski
Materiał uchwytu: Tworzywo sztuczne
Krawędź ostrza: Równy
Długość ostrza: 13 Centymetry
Typ konstrukcji: Kute, drewno/kompozyt
Kolor ostrza: stal nierdzewna
Można myć w zmywarce: Nie
Długość produktu: 13 Centymetry
- Nóż do filetowania został zaprojektowany tak, aby łatwo usunąć mięso z kości, a także do skórek i odkręcania ścięgien, rzucające się w oczy wąskie, elastyczne ostrze, które dopasowuje się do krojonego materiału
- Dzięki łukowatemu kształtowi ostrze jest dłuższe niż w przypadku zwykłego noża. Dzięki temu można wykonywać długie cięcie
- Ostrze jest wykonane ze stopu X 55 Cr Mo V14. Każdy pojedynczy komponent ma specjalne zadanie: chrom (odporność na zużycie), molibdenu (odporność na korozję), węgiel (wytrzymałość)
- Uchwyt z antypoślizgowego tworzywa sztucznego (poliamid PA) bardzo dobrze leży w dłoni, umożliwia pracę bez zmęczenia a higieniczne standardy są spełnione dzięki absolutnemu połączeniu tworzywa sztucznego
- 56° Rockwell (HRC) to idealny kompromis pomiędzy długą poślizg i możliwością łatwego ostrzenia. Kto często używa swoich noży, będzie bardzo zadowolony z tej równowagi