Nóż do Krojenia Szynki z Ostrzałką Stalową i Osłoną na Szynkę – Profesjonalny Zestaw do Krojenia Hiszpańskiej Szynki Serrano i Włoskiej Szynki Prosciutto

Zalecane zastosowania dla produktu: Cięcie szynki
Marka: Jamonprive
Nazwa modelu: EU1326
Funkcja specjalna: Lekki
Przedział wiekowy (opis): Dorosły
Dołączone komponenty: Pokrywa szynki
Materiał uchwytu: Stal nierdzewna
Kolor: czarny
Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Styl: Nowoczesny

- Ten nóż do szynki jest specjalnym, długim nożem do krojenia plastrów szynki. Główną cechą charakterystyczną tego noża jest jego ostry czubek i długie ostrze, jest też dosyć wąski i wystarczająco elastyczny, tak by kroił cienkie i idealne plastry, dopasowując ruch ostrza do kształtu szynki.
- Jeśli chcesz zjeść szynkę bez utraty jej właściwości organoleptycznych, musi być ona ukrojona ręcznie za pomocą tego rodzaju noża. Nóż jest wykonany ze stali nierdzewnej, a jego długość wynosi 36.5 cm.
- Aby utrzymać nóż w idealnym stanie, powinien on być ostrzony przed każdym użyciem. W tym celu zawsze używaj stalowej ostrzałki, która znajduje się w zestawie. Nasza ostrzałka to specjalny drążek, który przestawia brzeg ostrza.
- Po naostrzeniu, ostrze powinno być wytarte ściereczką, tak aby usunąć z niego pozostałości metalu. Ostrzałka stalowa ma długość 32.5 cm.
- Zestaw zawiera również bardzo lekką, o uniwersalnym rozmiarze, osłonkę do szynki, która pozwala szynce/łopatce oddychać i zachowuje jej właściwości. Jest wykonana z nylonu, materiału wykorzystywanego do produkcji teksyliów o dużej wytrzymałości, twardości i elastyczności.